Minze .. zum Cocktail oder Kochen? - für beide!😊

In unserem Garten, im Hof ​​des Hauses, werden Kräuter und Gemüse sowie einige Früchte angebaut, die die Gäste ohne Erlaubnis konsumieren können. Wir pflegen diesen Garten jedes Jahr, damit die Gäste frische Tomaten oder Kirschtomaten pflücken und sehen können, wie er wirklich wie eine wachsende Pflanze aussieht. Wir sind uns bewusst, dass unsere Villa in der Natur liegt, und viele von Ihnen, die uns besuchen, haben noch nie eine andere Pflanze als ihre Früchte in einem Einkaufszentrum gesehen. Woher wissen wir? Nachdem der Gast gegangen ist, finden wir im Haus des Einkaufszentrums in Makarska einen Topf Minze, und um die Villa herum wächst er an mehreren Stellen frei, wilde Minze, aber auch zahm (die aus dem Einkaufszentrum). Gäste erkennen es nicht, aber mit Minze für Cocktails eilen sie schnell einkaufen, denn ohne Minze gibt es keinen Lieblingscocktail, noch Genuss am Pool, zum Beispiel mit einem eiskalten Mojito.

Auch unser traditionelles Lieblingsgewürz ist duftendes Basilikum, dann Rosmarin, Oregano, Thymian, Lavendel, Salbei, Wermut, Sellerie und Petersilie, und es kommt in unserem Garten und in Frühlingszwiebeln vor :-).

Von den Früchten gibt es auch duftende Erdbeeren, Feigen, Trauben, Kirschen und junge Kiwipflanzen werden für Obst vorbereitet (vielleicht nächstes Jahr).

Angesichts der Saisonalität der aufgelisteten Früchte werden Sie sie nicht alle auf einmal finden (es sei denn, Sie besuchen uns zu allen Jahreszeiten :-)), aber Sie werden sicherlich in drei der vier Jahreszeiten Kräuter in unserem Garten finden.

Obwohl unser Garten sehr klein ist, sind wir stolz darauf, denn nur die Einheimischen (und diejenigen, die ihn ausprobiert haben) wissen, wie viel Mühe und Schweiß erforderlich sind, um ein Stück felsiges und trockenes Land in Ackerland zu verwandeln, und wie viel Pflege und Bewässerung, um es zu tun. Die gleichen Pflanzen leben, blühen, gebären und überleben die Biokovo-Bora. Ich werde dir ein Geheimnis verraten. Wir leben in der Nachbarschaft und haben einen größeren Garten, aber es ist nichts für Gäste, es sei denn, Sie sind wirklich gut seheeeer :-). Auberginen, Paprika, Gurken und Wassermelonen ... wie hört sich das für Sie an? Ich fordere Sie auf, freundlich zu sein und auch Zugang zu unserem privaten Garten nebenan zu erhalten.

Nicht zu vergessen die unvermeidlichen Olivenhaine, in denen Dalmatien reich ist und aus denen hochwertiges Olivenöl hergestellt wird, vielleicht das beste in Europa (seien Sie nicht böse, Sie aus anderen kroatischen Regionen und anderen Mittelmeerländern), aber es ist Heimat. gemacht! Wenn Sie Ihren Blog schreiben, können Sie mich gerne mit Olivenöl und Oliven herausfordern.

Sie können eine Unterkunft in der Villa auch direkt über den Link buchen:

https://de.makarskarivieravillayanko.com

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